ບົດລາຍງານການກວດກາບໍລິສັດອາຫານແມ່ນບົດລາຍງານທີ່ອອກທຸກໆວັນອາທິດ. ຂໍ້ມູນແມ່ນເອົາມາຈາກການລາຍງານໂດຍພະແນກສຸຂະພາບສິ່ງແວດລ້ອມ, ແລະລາຍງານບຸກຄົນສາມາດເບິ່ງໄດ້ຢູ່ໃນເວັບໄຊທ໌ຂອງຕົນ http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspections. ໃນປັດຈຸບັນການນໍາໃຊ້ລະບົບການໃຫ້ຄະແນນດິຈິຕອນ, 100 ຈຸດເທົ່າກັບສູນ.
(A/98) Benjamin Donuts, 1800 S. Western St. ປະທັບຕາຢູ່ປະຕູຫ້ອງເຢັນຫລັງຖືກເສຍຫາຍ; ພື້ນຜິວສໍາຜັດທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານຂອງອຸປະກອນຕ້ອງບໍ່ມີຝຸ່ນ, ຝຸ່ນ, ເສດອາຫານແລະສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆ. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 11/03.
(A/97) Benjamin Donuts & Bakery, 7003 Bell St. ວັດຖຸຕ່າງປະເທດຢູ່ໃນຖັງເກືອ; ບ່ວງທັງໝົດຕ້ອງມີມືຈັບ. COS. Fouling ໃນເຄື່ອງກາເຟ; ທໍ່ລະບາຍອາກາດແລະທໍ່ລະບາຍອາກາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະການກັ່ນຕອງຕ້ອງຖືກປ່ຽນແທນ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., Space 100. ຕ້ອງການຜູ້ຈັດການອາຫານ (ການລ່ວງລະເມີດຊ້ຳໆ); ເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃນຄົວເຮືອນຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນດ້ວຍອຸປະກອນການຄ້າ; ເຄົາເຕີເທິງເຄົາເຕີຂອງແຖບຕ້ອງມີຄວາມລຽບ, ທົນທານ, ບໍ່ດູດຊຶມແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. 08/21 ການແກ້ໄຂ.
(A/96) Crossmark, 2201 Ross Osage Drive. ຕ້ອງເກັບຮັກສາວັດສະດຸທີ່ເປັນພິດຫຼືສານພິດເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການປົນເປື້ອນຂອງອາຫານ. COS. ຜ້າເຊັດໜ້າຄວນຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີຫຼັງຈາກນຳໃຊ້. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/97) Desperado's, 500 N. Tyler St. ປະຕູຕ້ອງຖືກປິດໄວ້; fly bars ແມ່ນຕ້ອງການ; ອາຫານທັງໝົດທີ່ເຂົ້າມາໃນຮ້ານຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ; ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ບັນຈຸອຸປະກອນໂຕະອາຫານທີ່ສະອາດຢູ່ໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ; ເຄື່ອງເຮັດນໍ້າກ້ອນຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. 11/9 ແກ້ໄຂ.
(A/99) Desperado's Mobile, 500 N. Tyler St. ປະຕູຕ້ອງຖືກປິດໄວ້ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ແມງວັນເຂົ້າມາ. 11/9 ແກ້ໄຂ.
(A/96) Domino's Pizza, 5914 Hillside Road. ຂວດສີດທີ່ບັນຈຸຢາຂ້າເຊື້ອໂລກບໍ່ໄດ້ຕິດສະຫຼາກ (ການລະເມີດຊໍ້າໆ). COS. ຊັ້ນຍ່າງໃນຂັ້ນໄດເລີ່ມຍົກອອກຈາກພື້ນ; ພື້ນຢາງໃສ່ຝາອ້ອມບ່ອນຫລົ້ມຈົມສາມຊ່ອງໄດ້ປອກເປືອກອອກຈາກຝາ. 11/07 ແກ້ໄຂ.
(B/87) ດົງເຟືອງ, 2218 E. Amarillo Blvd. TCS (ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ / ເວລາເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ) ອຸນຫະພູມອາຫານທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມ; ເຂົ້າຈີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນກ່ອງ cardboard. COS. ຢາປົວພະຍາດໃນເຮືອນຄົວ, ຖັດຈາກເຄື່ອງໃຊ້ໃນໂຕະທີ່ສະອາດ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຖິ້ມແລ້ວ. 08/09 ການແກ້ໄຂ. ການຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານຕ້ອງມີປ້າຍທີ່ເຫມາະສົມແລະຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ; ຖັງອາຫານທີ່ບໍ່ມີປ້າຍຊື່ຫຼາຍອັນຢູ່ເທິງຊັ້ນວາງ ແລະເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນ. 08/16 ການແກ້ໄຂ. ຕ້ອງມີບັດຈັດການອາຫານ. 10/05 ແກ້ໄຂ. ອາຫານໃນຕູ້ເຢັນບໍ່ໄດ້ກວມເອົາ; ພື້ນທີ່ກະກຽມອາຫານຕ້ອງມີເພດານປົກຄຸມທີ່ລຽບ, ທົນທານ, ແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. 11/04 ແກ້ໄຂ.
(A/94) Dougs Barbque, 3313 S. Georgia St. ໃນເວລາທີ່ພະນັກງານຈັດການອາຫານ, ເຄື່ອງໃຊ້ຫຼືອຸປະກອນ, ຄວາມປອດໄພແມ່ນປັດໃຈ (ການລ່ວງລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ), ຄວາມເຂັ້ມຂອງແສງສະຫວ່າງຕ້ອງແມ່ນ 540 lux; ການເຊື່ອມຕໍ່ທາງອ້ອມຈາກການຫລົ້ມຈົມສາມຫ້ອງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ reconfigure ເພື່ອປ້ອງກັນການ overflow. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 10/08. ຝາໃນພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທາສີຄືນໃຫມ່. ການແກ້ໄຂ 10/10. ຝາອັດປາກມົດລູກຍັງບໍ່ຕິດຕັ້ງ (ເຮັດຜິດຊ້ຳໆ). ການແກ້ໄຂ 10/20. ອາຫານທີ່ເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນຍ່າງ; ຖ້ວຍທີ່ຖິ້ມໄດ້ສໍາລັບ scooping ແລະຕັດຜັກບົ່ວ; ໄມ້ທີ່ເປີດເຜີຍໂດຍເຄື່ອງ grinder ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຜະນຶກເຂົ້າກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງດ້ວຍຢາງຫຼືສີ epoxy. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/93) Drunken Oyster, 7606 SW 45th Ave., Suite 100. ອຸນຫະພູມຂອງອາຫານບໍ່ເໝາະສົມໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນໃນລິ້ນຊັກ. COS. ຕູ້ບັນຈຸເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ຂ້າງແລະຂ້າງເທິງອຸປະກອນຕິດຕໍ່ອາຫານຢູ່ໃນສາຍການກະກຽມອາຫານ. 08/14 ແກ້ໄຂ. ຂີ້ຝຸ່ນໃສ່ຝາແລະເພດານຂອງພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(B/89) ຮ້ານອາຫານ El Carbonero, 1702 E. Amarillo Blvd. ພື້ນຜິວແລະເຄື່ອງໃຊ້ຂອງອຸປະກອນທີ່ຕິດຕໍ່ກັບອາຫານຕ້ອງສະອາດ, ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. 08/13 ແກ້ໄຂ. ອາຫານ TCS ພ້ອມທີ່ຈະກິນທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍກວ່າ 24 ຊົ່ວໂມງຈະຕ້ອງມີວັນທີ. 08/20 ການແກ້ໄຂ. ຜ້າກັ້ງທີ່ໃຊ້ຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້; ອາຫານຕ້ອງຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫົກນິ້ວຈາກພື້ນດິນ (ການລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ); ອາຫານຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນເຄື່ອງຫຸ້ມຫໍ່, ຫຸ້ມຫໍ່ຫຼືບັນຈຸພັນເພື່ອປ້ອງກັນການປົນເປື້ອນຂ້າມ (ການລະເມີດຊໍ້າຄືນ); TCS ອາຫານ thawing ທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ; ການຈັດວາງ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ໃນການກະກຽມອາຫານຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນອາຫານ, ດ້ວຍມືຢູ່ເທິງສຸດຂອງອາຫານ ແລະພາຊະນະຕ່າງໆ (ການລະເມີດຊ້ຳໆ); ລະບົບ hood fume ໃນການກະກຽມອາຫານແລະພື້ນທີ່ລ້າງຈານຕ້ອງໄດ້ຮັບການອອກແບບເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໄຂມັນຫຼື condensate ຈາກການລະບາຍຫຼື dripping ໃສ່ອາຫານ, ອຸປະກອນ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຜ້າປູທີ່ນອນ, ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອແລະຖິ້ມ; ການທໍາຄວາມສະອາດຕ້ອງເຮັດໃນໄລຍະເວລາທີ່ອາຫານຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ເຊັ່ນ: ຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດ; debris ໃນພື້ນທີ່ເກັບຮັກສາແຫ້ງຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄັດອອກ (ການລະເມີດຊ້ໍາ) ); ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, mop ຄວນໄດ້ຮັບການແຂວນຕັ້ງໃຫ້ແຫ້ງ (ການລະເມີດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ); gasket ໃນ cooler ຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນ (ການລະເມີດຊ້ໍາ). 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/94) Garden Fresh Fruteria La Hacienda, 1821 SE 3rd Ave. Honey ຕ້ອງໃສ່ປ້າຍ; ອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບ prunes. 08/16 ການແກ້ໄຂ. ບ່ວງໃນຖົງເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຈໍາເປັນຕ້ອງມີມືຈັບ (ການລ່ວງລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ); ລໍ້ເນີຍແຂງຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນພື້ນຜິວທີ່ສະອາດແລະບໍ່ດູດຊຶມ (ການລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ); ປະຕູ garage ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປະທັບຕາຢ່າງຖືກຕ້ອງເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ສັດຕູພືດເຂົ້າມາ. 11/04 ແກ້ໄຂ.
(A/93) Guitar ແລະ Cadillac, 3601 Olsen Avenue. ຝາຂວດເຫຼົ້າຢູ່ໃນອ່າງລ້າງມື. 08/21 ການແກ້ໄຂ. ປະຕູທາງອອກຈໍາເປັນຕ້ອງປິດອັດຕະໂນມັດ, ແລະແຜ່ນຢາງໃຫມ່ແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອປ້ອງກັນການເຂົ້າມາຂອງສັດຕູພືດ; ກ່ອງໂຊດາ, ຖາດອາຫານ ແລະຜ້າເຊັດມືທີ່ເກັບໄວ້ເທິງພື້ນ; ເຟືອງ stirring ເທິງແຖບຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນບຸກຄົນຫຼືວາງໄວ້ໃນ dispenser; ຂ້າງເທິງແຖບ, ອ່າງລ້າງແລະຫ້ອງນ້ໍາທັງຫມົດ exposed ໄມ້ beam ສຸດເພດານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ sealed ຢ່າງຖືກຕ້ອງດ້ວຍຢາງຫຼືສີ epoxy (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ຍ່ຽວສີດໍາແມ່ນ rusty ແລະສີປອກເປືອກຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ຫ້ອງນ້ຳຂອງຜູ້ຍິງຕ້ອງການຖັງບັນຈຸ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/92) Happy Burrito, 908 E. Amarillo Blvd. # ຂ. ຕ້ອງການບັດຈັດການອາຫານ (ການລະເມີດຊໍ້າຄືນ); ຕ້ອງການອອກວັນທີລາຍການຫຼາຍກວ່າ 24 ຊົ່ວໂມງ (ການລະເມີດຊ້ຳໆ); ບໍ່ມີແຖບທົດສອບ; ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດ ແລະທົດສອບຢາຂ້າເຊື້ອໃນຕອນຕົ້ນຂອງແຕ່ລະມື້ເຮັດວຽກ; ອາຫານທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງເຢັນ (ການລ່ວງລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ); ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ທົດແທນ gasket ໃນ cooler ຂະຫຍາຍຂະຫນາດໃຫຍ່. 11/04 ແກ້ໄຂ.
(A/95) Heights Discount & Café, 1621 NW 18th Ave. ຊີ້ນຫຼາຍຊະນິດທີ່ອຸນຫະພູມບໍ່ເໝາະສົມ; ໂຖປັດສະວະທີ່ໃຊ້ເປັນບ່ວງແປ້ງ; ຖັງທີ່ບໍ່ມີປ້າຍຊື່ທີ່ມີທາດແປ້ງ (ການລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ). COS.
(B/87) Home 2 Suites, 7775 E. I-40. ພາສາອັງກິດ muffin molds ໃນເຮືອນຄົວ; ບໍ່ໃຊ້ຂັ້ນຕອນການລ້າງມືທີ່ຖືກຕ້ອງ. 08/08 ການແກ້ໄຂ. ບໍ່ມີໃຜສາມາດຕອບຄໍາຖາມໃດໆທີ່ມີຄວາມຮູ້ດ້ານທຸລະກິດອາຫານ; ບໍ່ມີຜ້າເຊັດເຈ້ຍຈົມຢູ່ໃນມື; ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອຢູ່ທາງຫນ້າຂອງບ່ອນຫລົ້ມຈົມ. 08/15 ແກ້ໄຂ. ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ; ອາຫານແຊ່ແຂງບໍ່ໄດ້ຖືກ thawed ຢ່າງຖືກຕ້ອງ; ອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງຫມາຍ "ຮັກສາແຊ່ແຂງ" ໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າໄດ້ຖືກ thawed; ຖ້າຫາກວ່າຜູ້ບໍລິໂພກບໍລິການຕົນເອງແມ່ນໄດ້ຮັບການສະຫນອງໃຫ້, knives unprepacked, fork ແລະບ່ວງຕ້ອງໄດ້ຮັບການນໍາສະເຫນີເພື່ອຄວາມສະດວກຂອງພະນັກງານແລະຜູ້ບໍລິໂພກພຽງແຕ່ແຕະທີ່ຈັບໄດ້. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 11/03.
(A/91) Hummer Sports Cafe, 2600 Paramount Avenue. ໄກ່ດິບຖືກເກັບໄວ້ຂ້າງໆກັບຜັກສະຫລັດທີ່ເປີດຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ສາມາດບັນລຸໄດ້; Hamburgers ດິບຖືກເກັບໄວ້ຂ້າງເທິງຫມາສາລີໃນຕູ້ເຢັນ (ເຮັດຊ້ໍາອີກ). COS. ອາຫານ ແລະນ້ຳກ້ອນແມ່ນຖອກໃສ່ອ່າງລ້າງສີຂາວ. 08/20 ການແກ້ໄຂ. ໂທລະສັບມືຖືຂອງພະນັກງານຢູ່ໃນເຄື່ອງຕັດ; ກ້ອນທີ່ຕ້ອງການກວມເອົາບ່ອນຫລົ້ມຈົມຢູ່ໃນມືທາງຫນ້າ; ອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແມ່ນພົບເຫັນຢູ່ໃນເຄື່ອງເຢັນ; ຖ້າພື້ນຜິວຂອງແຜ່ນຕັດແລະກະດານຕັດບໍ່ສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂ້າເຊື້ອໄດ້ຢ່າງມີປະສິດທິພາບ, ພວກມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຟື້ນຟູຄືນໃຫມ່; ບ່ວງ ແລະສານຕົກຄ້າງອາຫານອື່ນໆ ເຄື່ອງໃຊ້ຖືກເກັບໄວ້ເທິງໂຕະອາຫານ; ສະຕິກເກີແມ່ນຕິດກັບກ່ອງພາດສະຕິກທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງ; ເຟືອງ stirring ສຸດ counter bar ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຫຸ້ມຫໍ່ສ່ວນບຸກຄົນຫຼືໃສ່ໃນ dispenser; mold ສະສົມຢູ່ໃນ gasket ໄດ້; ລຸ່ມຮາບພຽງຂອງເກົ່າທີ່ມີ grease fouling ຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນການຫມໍ້; racks ໃນ coolers ທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/95) La Bella Pizza, 700 23rd St., Canyon. ບໍ່ມີນ້ໍາຮ້ອນຢູ່ໃນມືໃນເຮືອນຄົວ. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 08/23. ຕ້ອງການຄວບຄຸມແມງວັນໃນອາຄານ; ປະທັບຕາ / gaskets torn ສຸດ coolers ຫຼາຍແລະ freezers; handles ຫັກ; ເພດານຂອງຫ້ອງເກັບຮັກສາແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/91) Lupita's Express, 2403 Hardin Drive. ອາຫານສັດດິບຕ້ອງຖືກເກັບແຍກຕ່າງຫາກຈາກອາຫານດິບທີ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນ; ຂັ້ນຕອນການລ້າງມືທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. 08/09 ການແກ້ໄຂ. ຫຼັກຖານຂອງການກໍາຈັດສິ່ງມີຊີວິດທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງຫມົດ; ປະຕູຫນ້າຈໍຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ; ປ່ອງຢ້ຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງດ້ວຍຫນ້າຈໍຫຼືຜ້າມ່ານທາງອາກາດ; ອາຫານຢູ່ໃນເສັ້ນການກະກຽມຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ; ເຄື່ອງໃຊ້ສອຍ ແລະ ເຄື່ອງໃຊ້ຕ່າງໆ ບໍ່ໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມຂອງ mop ໄດ້ທຸກເວລາ; mop ຄວນໄດ້ຮັບການຕາກໃຫ້ແຫ້ງ upright ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້. 11/04 ແກ້ໄຂ.
(A/96) Marshall's Tavern, 3121 SW 6th Ave. ຂູດອາຫານໃສ່ຕູ້ຄອນເທນເນີທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ສະອາດ (ລະເມີດຊໍ້າແລ້ວຊໍ້າອີກ). 08/08 ການແກ້ໄຂ. ປະຕູຫລັງມີຊ່ອງຫວ່າງຂະຫນາດໃຫຍ່. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 11/03.
(A/95) Outback Steakhouse #4463, 7101 W. I-40. ໄກ່ດິບຖືກເກັບໄວ້ຂ້າງເທິງ ribs ປຸງແຕ່ງໃນ cooler ໃນພື້ນທີ່ກະກຽມ. COS. ຄວາມຂົ້ນຂື່ນລົງໃສ່ກ່ອງອາຫານໃນຕູ້ແຊ່ແຂງ; ຝາຂອງ mop ຈົມ peels ອອກແລະມີຮູ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(B/87) Pilot Travel Center #723, 9601 E. I-40. ພື້ນຜິວແລະເຄື່ອງໃຊ້ຂອງອຸປະກອນທີ່ຕິດຕໍ່ກັບອາຫານຕ້ອງສະອາດ, ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນແລະສາມາດເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ. 08/13 ແກ້ໄຂ. ອາຫານ TCS ກຽມພ້ອມທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຫຼາຍກວ່າ 24 ຊົ່ວໂມງຈະຕ້ອງມີວັນທີ; ອາຫານຈົມຢູ່ໃນມື. 08/20 ການແກ້ໄຂ. ປະຕູໄປຫາພື້ນທີ່ garage ຕ້ອງປິດດ້ວຍຕົນເອງແລະຕິດຕັ້ງແຫນ້ນ; ອາຫານແລະເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ຖິ້ມແລ້ວຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍຫົກນິ້ວຈາກພື້ນດິນ; ອາຫານທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ທັງຫມົດຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງ; ລາຍການປຽກ stacked ໃນເຮືອນຄົວ; tongs ທັງຫມົດ, ບ່ວງ, ບ່ວງ, ຢານ້ໍາແລະເຄື່ອງດື່ມຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຄັ້ງໃນທຸກໆ 24 ຊົ່ວໂມງ; ພື້ນຜິວສໍາຜັດທີ່ບໍ່ແມ່ນອາຫານຂອງອຸປະກອນຕ້ອງບໍ່ມີການສະສົມຂອງຂີ້ຝຸ່ນ, ຝຸ່ນ, ເສດອາຫານແລະສິ່ງເສດເຫຼືອອື່ນໆ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ແບ່ງປັນຖັງນໍ້າມັນ ແລະພື້ນທີ່ອ້ອມຮອບຖັງນໍ້າມັນ ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມ ແລະຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ; ຂຸມໃນເພດານຂອງສາງແຫ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ (ການລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ). 11/08 ແກ້ໄຂ.
(B/87) Rise and Shine Donuts, 3605 SW 45th Ave. ພະນັກງານບໍ່ໄດ້ລ້າງມືກ່ອນທີ່ຈະໃສ່ຖົງມືທີ່ສະອາດ. 08/13 ແກ້ໄຂ. ກະເບື້ອງເພດານທັງຫມົດໃນຫ້ອງນ້ໍາຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນລຽບ, ທົນທານ, ງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດແລະບໍ່ດູດຊຶມ. 08/17 ແກ້ໄຂ. ບໍ່ມີຜ້າເຈ້ຍຢູ່ໃນບ່ອນຫລົ້ມຈົມທາງຫນ້າ; tape duct ສໍາລັບອຸປະກອນແລະການບໍາລຸງຮັກສາ counter. 08/20 ການແກ້ໄຂ. ປະຕູຫລັງຈໍາເປັນຕ້ອງປິດອັດຕະໂນມັດແລະປະສານງານຢ່າງໃກ້ຊິດ; ລາຍການບໍລິການດຽວ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເກັບຮັກສາໄວ້ຂ້າງຕູ້ປາທີ່ເປື້ອນ ໂດຍບໍ່ມີຝາປິດ; ຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມສ່ວນໂຕຢູ່ດ້ານການຕິດຕໍ່ຂອງອາຫານ ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ຂ້າງອາຫານຂອງລູກຄ້າ; ການເກັບຮັກສາຄວາມເຢັນແລະອາຫານທັງຫມົດໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຕ້ອງມີຝາປິດ / ຝາປິດ (ເຮັດຊ້ໍາອີກ); ເຟືອງ stirring ກາ ເຟ ຕ້ອງ ໄດ້ ຮັບ ການ ຫຸ້ມ ຫໍ່ ເປັນ ສ່ວນ ບຸກ ຄົນ ຫຼື ຖືກ ຈັດ ໃສ່ ໃນ dispenser ເປັນ; ມີດຖິ້ມບໍ່ໄດ້ເກັບຮັກສາໄວ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ; ບ່ວງ handles ແມ່ນຕິດຕໍ່ກັບອາຫານ; ບ່ວງທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຫມາກໂປມບໍ່ມີມືຈັບ (ເຮັດຊ້ໍາອີກ); ສະບຽງອາຫານ piles ເປັນ flour ແລະໄຄເທິງຝາ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/99) Sam's Club #8279, 2201 Ross Osage Drive. ເພດານຢູ່ເທິງຫມາກຖົ່ວຕ້ອງການສ້ອມແປງ. 11/07 ແກ້ໄຂ.
(A/90) Sam's Club Bakery #8279, 2201 Ross Osage Drive. ຂັ້ນຕອນການລ້າງມືທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ໄດ້ໃຊ້. COS. ບໍ່ມີສານຂ້າເຊື້ອໃນຂວດຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ. 08/12 ແກ້ໄຂ. ອຸນຫະພູມຂອງນ້ໍາຊັກໃນເຄື່ອງລ້າງຈານປະເພດສີດພົ່ນແມ່ນບໍ່ຖືກຕ້ອງ; ບໍ່ມີຢາຂ້າເຊື້ອໃນເຄື່ອງລ້າງຈານ; ໂທລະສັບມືຖືຖືກວາງຢູ່ເທິງຫນ້າກະກຽມອາຫານ; mop ຄວນຖືກຫ້ອຍໃຫ້ແຫ້ງຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້; ຕູ້ເຢັນແມ່ນ dripping. 11/07 ການແກ້ໄຂ
(A/95) Sam's Club Deli #8279, 2201 Ross Osage Drive. ຟອງນໍ້າຕ້ອງບໍ່ຖືກໃຊ້ເພື່ອຕິດຕໍ່ກັບພື້ນຜິວທີ່ສະອາດ ແລະຂ້າເຊື້ອ ຫຼືໃຊ້ໃນອາຫານ (ການລະເມີດຊ້ຳໆ); ເຊັດໃນການນໍາໃຊ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຢາຂ້າເຊື້ອໂລກລະຫວ່າງການນໍາໃຊ້; ກ່ອງຂອງ polystyrene ເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນພື້ນເຮືອນ ຈອກຢາງໂຟມ Vinyl. COS. ຜ້າເຊັດໜ້າຄວນຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີຫຼັງຈາກນຳໃຊ້. 11/07 ແກ້ໄຂ.
(A/95) Sam's Club Meat & Seafood #8279, 2201 Ross Osage Drive. ຂັ້ນຕອນການລ້າງມືທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ໄດ້ໃຊ້. 08/12 ແກ້ໄຂ. ຟອງນໍ້າຕ້ອງບໍ່ຖືກໃຊ້ເພື່ອຕິດຕໍ່ກັບພື້ນຜິວທີ່ສະອາດ ແລະຂ້າເຊື້ອ ຫຼືໃຊ້ໃນອາຫານ. 08/19 ແກ້ໄຂ.
(A/92) Sanchez Bakery, 1010 E. Amarillo Blvd. ຕ້ອງການເຄື່ອງວັດແທກອຸນຫະພູມ probe; ເສດອາຫານຢູ່ໃນມື; ເຄື່ອງລ້າງຈານບໍ່ໄດ້ແຈກຢາຍຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ. 08/21 ການແກ້ໄຂ. ຈັບຂອງບ່ວງສໍາຜັດກັບອາຫານໃນຖັງອາຫານຫຼາຍ; ສີປອກເປືອກຕ້ອງລຽບ, ທົນທານ, ບໍ່ດູດຊຶມແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. Coulter St. ອ່າງລ້າງມືທີ່ໃຊ້ເພື່ອຈຸດປະສົງອື່ນນອກຈາກການລ້າງມື. COS. ມີຖັງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ພື້ນຫຼັງພື້ນທີ່ຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ. 08/16 ການແກ້ໄຂ. ປະທັບຕາຈີກຂາດ / gaskets ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນຫຼຸດລົງຫຼາຍ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ຂີ້ຝຸ່ນສະສົມຢູ່ໃນຫຼາຍດ້ານ; ຊ່ອງລະບາຍອາກາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມເລື້ອຍໆ (ການລະເມີດຊໍ້າໆ). 11/07 ແກ້ໄຂ.
(A/94) Sushi Box SC8279, 2201 Ross Osage Drive. ຂັ້ນຕອນການລ້າງມືທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ໄດ້ໃຊ້. COS. ສານຕົກຄ້າງອາຫານຢູ່ໃນມື. 08/21 ການແກ້ໄຂ. ເຄື່ອງດື່ມສ່ວນຕົວຕ້ອງມີຝາປິດ ແລະເຟືອງ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/91) Taco Villa #16, 6601 Bell St. ການສະສົມ Mold ໃນ nozzle urn ຊາແລະ nozzle ຂອງເຄື່ອງ soda ໄດ້ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ຜ້າກັ້ງທີ່ໃຊ້ຕ້ອງຖືກເກັບໄວ້ໃນຢາຂ້າເຊື້ອລະຫວ່າງສອງການນໍາໃຊ້; walk-in type A ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງອາຫານໄດ້ສະສົມຢູ່ໃນປະຕູຂອງ cooler ໄດ້ (ເຮັດຊ້ໍາອີກ). COS. ປ່ຽງ/ປະທັບຕາຢູ່ໃນປ່ຽງຫຼາຍອັນຖືກຈີກຂາດ. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 20/08/2014… ນ້ຳຂົ້ນແຊ່ແຂງ drips ໃສ່ກ່ອງອາຫານ; ຖ້ວຍສະອາດຖືກເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນວາງເປື້ອນ. 11/08 ແກ້ໄຂ.
(B/89) Teddy Jack's Armadillo Grill, 5080 S. Coulter St. ຫຼາຍໆລາຍການທີ່ມີອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ເຫມາະສົມໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມເຢັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ; ກະປ໋ອງຂອງນໍ້າມັນທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນຫນ້າດິນສໍາຜັດກັບອາຫານເຮືອນຄົວ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ໂຖປັດສະວະ taco ບໍ່ໄດ້ກວມເອົາ; ບໍ່ພົບຖັງອາຫານທີ່ເປີດຫຼາຍອັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. COS. ຂວດສີດທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ບໍ່ໄດ້ຕິດສະຫຼາກ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ອາຫານຂອງພະນັກງານແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນອຸປະກອນ, ແລະແຊ່ອາຫານແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນຕູ້ແຊ່ແຂງຢູ່ຂ້າງສະຖານີຈືນ; ເສດອາຫານໃນຕູ້ເຢັນ ແລະຊັ້ນວາງດ້ວຍເຕົາອົບໄມໂຄເວບທີ່ຢູ່ຂ້າງສະຖານີຈືນ ຂີ້ຝຸ່ນ/ແປ້ງ (ການລະເມີດຊໍ້າຄືນ); ທໍ່ລະບາຍອາກາດແລະທໍ່ລະບາຍອາກາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະປ່ຽນການກັ່ນຕອງ; ຂີ້ເຫຍື້ອແລະອາຫານຢູ່ເທິງພື້ນຫລັງຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ. 11/07 ແກ້ໄຂ.
(A/99) ສະຖານີໂດຍ Eskimo Hut, 7200 W. McCormick Road. ພະນັກງານບໍ່ໄດ້ໃສ່ອຸປະກອນປ້ອງກັນຫນວດ. ການແກ້ໄຂ 11/4.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. Coulter St. Straws, ມີຝາປິດດ້ານນອກ ແລະຈອກເກັບຮັກສາໄວ້ໃກ້ກັບເພດານເພດານທີ່ເປີດເຜີຍ ແລະຢູ່ໃກ້ກັບມຸງທີ່ຮົ່ວ (ການລະເມີດຊ້ຳໆ). 08/12 ແກ້ໄຂ. ລາຍການທີ່ເອົາອອກແມ່ນເກັບໄວ້ໃນເພດານເປີດແລະນ້ໍາ dripping; ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຢານ້ໍາເນດແມ່ນສະສົມພາຍໃຕ້ພື້ນທີ່ເຄື່ອງ slush ແລະ coke; ເຄື່ອງປັບອາກາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ; ກະເບື້ອງເພດານຕ້ອງໄດ້ຮັບການທົດແທນ. ແກ້ໄຂກ່ອນວັນທີ 11/03.
(A/94) ໂຮງຮຽນສອນສາດສະໜາເຢຍລະມັນ ຖະໜົນ Sanyi, 5005 W. I-40. ຢາຂ້າເຊື້ອໂລກ ແລະເຈວລ້າງມືຖືກເກັບໄວ້ໃນຊັ້ນວາງເຄື່ອງໃຊ້ໂຕະທີ່ສະອາດ. 08/14 ແກ້ໄຂ. ໃຊ້ເຄື່ອງຊັກຜ້າເພື່ອລ້າງແມງສາບຕາຍຫຼາຍໂຕໃນຖັງແຫ້ງ ແລະຕູ້; ເຮັດໃຫ້ໂທລະສັບມືຖືສ່ວນບຸກຄົນຢູ່ໃນຕາຕະລາງ; ແລະ repaint ຝາຂອງພື້ນທີ່ລ້າງຈານ (ເຮັດຊ້ໍາອີກ). 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/95) United Supermarket #520 Deli, 3552 S. Soncy Road. ແຖບສະຫຼັດທີ່ມີອຸນຫະພູມບໍ່ເຫມາະສົມ; ຊັ້ນໄກ່ປີ້ງຖືກປົກດ້ວຍເສດອາຫານ, ນ້ຳມັນ ແລະເຄື່ອງເທດຈາກມື້ກ່ອນໜ້າ; ຂີ້ຝຸ່ນຫຼາຍທີ່ສະສົມຢູ່ເທິງພັດລົມເຢັນ. COS.
(A/95) VFW Golding Meadow Post 1475, 1401 SW 8th Ave. ເສດອາຫານ ແລະ ປິກໃສ່ພາຊະນະທີ່ມີເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສະອາດ. 08/14 ແກ້ໄຂ. fillets ແມ່ນ thawed ໃນ ROP (ການຫຸ້ມຫໍ່ອົກຊີເຈນທີ່ຫຼຸດລົງ); ກະດານ hood ຕ້ອງໄດ້ຮັບການ disassembled ແລະອະນາໄມ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/95) Wendy's #3186, 4613 S. Western St. ອາຫານຖືກຖິ້ມໃສ່ໃນຊ່ອງດ້ານຫຼັງ (ການລະເມີດຊ້ຳໆ). 08/21 ການແກ້ໄຂ. ມີແມງໄມ້ຕາຍຫຼາຍຊະນິດຢູ່ໃນສະຖານທີ່; ແຜ່ນແມ່ນ stacked ຊຸ່ມ (ການລະເມີດຊ້ໍາ); ມືຈັບປະຕູຫລັງຖືກຫັກແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການສ້ອມແປງ; ສີປອກເປືອກອອກຈາກຝາຂອງ cooler ຍ່າງໃນ (ການລະເມີດຊ້ໍາ). 11/09 ການແກ້ໄຂ.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3rd Ave. ທໍ່ທີ່ໃຊ້ເພື່ອສົ່ງຢາຂ້າເຊື້ອໂລກເຂົ້າໄປໃນອ່າງລ້າງມືສາມຊ່ອງຕ້ອງຖືກປ່ຽນແທນ. 08/21 ການແກ້ໄຂ. ການສະສົມໃສ່ເຄື່ອງແຊ່ນ້ໍາກ້ອນໃນເຄື່ອງໂຊດາ (ການລະເມີດຊ້ໍາຊ້ອນ); ເພດານດູດສຽງຕ້ອງຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍແຜງທີ່ລຽບ, ທົນທານ, ບໍ່ດູດຊຶມແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດຄວາມສະອາດ. 11/09 ການແກ້ໄຂ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-08-2021